VEVOR Macchina per Gelato Commerciale 18-28 L/h 3 Gusti, Macchina per Gelato Capienza 2x5,5 L Tramoggia, Pannello LCD, Pulizia Automatica di Preraffreddamento, per Yogurt Caffè Snack Bar Ristorante
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5,5 L x 2
4 L x 1
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A proposito di questo articolo
Elevata produttività: in grado di produrre fino a 18 L/4,8 gal di gelato all'ora, questa macchina per il ghiaccio commerciale da banco funziona in modo efficiente a temperatura ambiente (da 5 a 32°C / da 41 a 89,6°F). Può erogare costantemente 8-10 tazze di ghiaccio (80 g ciascuna) senza interruzioni.
Congelamento rapido con raffreddamento potente: dotata di un compressore per carichi pesanti e di due tramogge da 5,5 l/1,5 galloni, questa macchina per gelato commerciale fornisce un raffreddamento rapido. Il tempo di congelamento iniziale è di soli 14 minuti, mentre i lotti successivi sono pronti in 4 minuti o meno, garantendo una fornitura continua.
Interfaccia intuitiva: dotata di un pannello di controllo LeD, questa gelatiera semplifica il funzionamento. Il suo design rialzato riduce la necessità di chinarsi, incorporando le impostazioni di raffreddamento automatico, pulizia con un clic e timer. Lo schermo fornisce aggiornamenti istantanei su tempi e quantità di produzione.
Forte e durevole: Costruita in acciaio inossidabile SUS401 di alta qualità e dotata di una tramoggia in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare, la macchina per gelato soft commerciale è robusta, resistente alla ruggine e facile da pulire, garantendo longevità e sicurezza alimentare.
N.B: per proteggere meglio il fabbricatore di ghiaccio durante il trasporto, copriamo il guscio del fabbricatore di ghiaccio con uno strato di pellicola protettiva; si prega di rimuovere questa pellicola prima dell'uso, quindi si vedrà direttamente il corpo in acciaio inossidabile.
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Questa gelatiera produce il gelato in soli 14 minuti. Con un potente compressore che funziona silenziosamente a meno di 66 dB. Può erogare continuamente 8-10 palline di gelato, raggiungendo fino a 18 l/4,8 gal-28 l/7,4 gal di gelato all'ora.
Presenta una tecnologia di sbuffo incorporata per migliorare il contatto con l'aria del gelato per una consistenza più liscia utilizzando la stessa quantità di ingredienti. La funzione di regolazione della durezza consente di personalizzare la trama.
Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con un cilindro in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, questa macchina per gelato soft è resistente alla ruggine, garantendo longevità e igiene negli ambienti commerciali. È facile da pulire.
Dotato di un meccanismo di rotazione ad alta velocità e di un efficiente sistema di raffreddamento, incluso un condensatore a tubo di rame integrato e prese d'aria laterali di ampia area. Questo design garantisce un raffreddamento e una dissipazione del calore uniformi.
Ideale per una varietà di luoghi commerciali tra cui gelaterie, bar, hamburgerie, bar e piccole bancarelle di cibo. Le dimensioni compatte e la produzione efficiente della gelatiera la rendono un'aggiunta preziosa a qualsiasi struttura di ristorazione.
