Non c'è dubbio che nulla possa essere paragonato al cibo cucinato con il metodo dell'affumicatura. Il metodo di cottura con affumicatura conferisce un ricco sapore BBQ a pezzi di pollo, carne o pesce, assicurando una carne succosa, tenera, aromatica e deliziosa. Pertanto, avere un affumicatore e un arrostitore commerciali è importante per varie strutture di cucina e ristorazione.
Esalta il gusto e rende le sessioni di BBQ facili, veloci e automatizzate. Per soddisfare tutte le tue esigenze di BBQ, abbiamo una gamma eccezionale di Commercial Smokers & Roasters presso VEVOR.
Ecco alcuni tipi popolari di affumicatori e arrostitori commerciali:
Nostro griglia girarrosto è dotato di uno spiedo che può appendere carni di piccole e grandi dimensioni. Il corpo robusto in acciaio inossidabile, la facilità di pulizia e le caratteristiche di accessibilità lo rendono durevole. Puoi girare manualmente il girarrosto o automatizzare il processo. Inoltre, ha un ripiano per griglia per il self-service. Con ottimi accessori, grande potenza, regolazioni dell'altezza e ruote bloccabili è uno strumento per tutte le tue esigenze di barbecue.
Il girarrosto con griglia Rotisserie con deflettore antivento è un girarrosto avanzato con un motore potente, una struttura e delle caratteristiche eccellenti. Ha un paravento aggiuntivo che aiuta a cucinare un girarrosto più velocemente e in modo più pulito. Con ampie prese d'aria e un deflettore antivento, tutto il calore viene diretto alla carne. Inoltre, rende la pulizia molto semplice.
Il nostro girarrosto con cappuccio presenta un design e caratteristiche di livello superiore che assicurano una cottura affumicata perfetta. Il coperchio è robusto, velocizza la cottura, protegge la carne da fattori esterni e garantisce una cottura sicura. Puoi anche cucinare qualsiasi dimensione di carne e regolare il calore e l'altezza per ottenere cibo appena affumicato.
Ecco alcune delle principali caratteristiche e funzionalità degli affumicatori e degli arrostitori commerciali:
La nostra gamma di Produttori commerciali VEVOR e gli arrostitori sono realizzati in acciaio inossidabile, che è il migliore per una maggiore resistenza al calore e all'usura. Il materiale è di qualità alimentare, antiruggine e progettato per un uso duraturo.
Inoltre, conferisce grande stabilità ed è molto facile da pulire. Inoltre, i rivetti non rimovibili rendono la connessione più sicura. L'ampia area consente di grigliare carni piccole e grandi sullo spiedo e ha un vassoio per grigliare il barbecue per il self-service. Le rotelle bloccabili, le porte di raffreddamento multiple, i supporti per le gambe e le forchette per la spina dorsale aggiungono versatilità.
L'altezza di spiedo può essere regolata in base al tipo di carne che stai cucinando. Inoltre, offre quattro fori per molteplici regolazioni orizzontali dell'altezza. Ti aiuta ad aggiungere varie dimensioni che vanno da arrosto di pecora o di maiale arrosto.
Tutti i nostri Tostatrici e affumicatrici VEVOR sono dotati di clip, barattoli per spezie e spazzole per la pulizia che ti aiuteranno a cucinare e servire senza sforzo il cibo affumicato.
I nostri affumicatori e arrostitori hanno ruote, ruote bloccabili e design moderni. Puoi portarli ovunque per cucinare vari cibi da barbecue e regolare l'altezza, il calore e altri fattori.
Gli affumicatori e gli arrostitori commerciali offrono praticità e una cottura affumicata perfetta. Possono essere utilizzati in vari luoghi:
Feste in casa
Buffet
Ristoranti
Picnic all'aperto
Campeggio
Feste
Ecco alcuni suggerimenti per scegliere i migliori affumicatori e arrostitori commerciali:
Controlla la fonte di alimentazione: la maggior parte degli smoker roaster commerciali funzionano a carbone, elettricità e gas. Ma gli smoker e gli roaster a carbone sono i più autentici e offrono i sapori migliori.
Valuta l'area di cottura: l'area di cottura, le regolazioni degli spiedi e la griglia per barbecue devono essere sufficienti per tutte le tue esigenze di barbecue. Dovrebbe avere regolazioni dell'altezza, spiedi multipli e altre regolazioni per una cottura flessibile.
Controlla se è costruito in modo durevole: un affumicatore e arrostitore commerciale offrirà longevità con un ottimo design e una costruzione eccellente. Quindi, controlla sempre il materiale, il peso e altre caratteristiche di design. Il corpo in acciaio inossidabile di qualità alimentare è altamente raccomandabile.
Girarrosto : VEVOR presenta una vasta gamma di girarrosti che praticano una cottura affumicata perfetta. Puoi aggiungere pezzi di carne piccoli o grandi sullo spiedo, che è resistente e regolabile in altezza. Inoltre, la funzione di capovolgimento automatico assicura il miglior sapore affumicato e succoso con la cottura su entrambi i lati.
Girarrosto con griglia e rete per barbecue : La nostra gamma di Rotisserie Grill Roaster con BBQ Net è un'opzione unica per tutte le esigenze di cottura. Ha uno spiedo per il rotisserie grill roaster, che può accompagnare qualsiasi dimensione di carne. Inoltre, una rete self-service per BBQ assicura la cottura lenta di pezzi più piccoli. Con l'aiuto dei nostri accessori, puoi raccogliere i pezzi dalla rete per BBQ e gustare cibo caldo e fresco.
Sì, gli affumicatori e gli arrostitori commerciali valgono la pena per la loro cottura di prima qualità, la loro durevolezza e la loro accessibilità. Puoi ottenere cibo BBQ affumicato cotto alla perfezione, succoso e tenero. Inoltre, ti consente di cucinare più e grandi quantità di carne in una volta sola.
Gli affumicatori e gli arrostitori commerciali hanno controlli di potenza e temperatura. Puoi aggiungere carbone dal vassoio, che si riscalda lentamente e irradia calore allo spiedo e alla carne appesa. Questa cottura lenta rende la carne deliziosa e morbida e ha sapori di carbone.
Gli smoker e roaster commerciali possono variare da $ 200 a $ 500 a seconda delle dimensioni e di altre caratteristiche. Tuttavia, sono un investimento una tantum che dura per anni e offre cibo BBQ delizioso e di grande qualità.
